3 günde 5 bin ton baklava tüketeceğiz
Yayın Tarihi: 20 Mart 2026 Cuma 07:42:00
Güncelleme Tarihi: 20 Mart 2026 Cuma 07:42:00
Ramazan Bayramı'na bir gün kala tatlıcılarda bayram mesaisi hızlandı.
HABER MERKEZİ
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, Ramazan'da baklava sektörünün hareketli geçtiğini belirterek, "Şu anda bayram yaklaştığından dolayı siparişler gelmeye başladı. Biz de buna hazırlanıyoruz" dedi. Normal zamanlara göre Ramazan'da tüketimin arttığını söyleyen Yıldırım, "Arife, bayramın birinci ve ikinci günü olmak üzere üç gün içerisinde Türkiye genelinde 5 bin ton baklava tüketileceğini öngörüyoruz. Bunun yaklaşık 1500 tonunun İstanbul'da tüketileceğini düşünüyoruz" diye konuştu.
