Menemende yeni tartışma: Beyaz peynirli mi beyaz peynirsiz mi olur?

Menemen hem yapımının pratik olmasıyla hem de lezzetiyle herkes tarafından sevilen bir yemek. Menemen ile ilgili soğanlı mı soğansız mı olur tartışmaları hala yaşanmaya devam ederken Vedat Milor tarafından bu tartışmalara bir yenisi eklendi.

Eşinin kendisine menemen yaptığı videoyu sosyal medya hesabından paylaşan Milor, menemenin elbette soğanlı olacağını söyledi. Asıl tartışmanın ise menemenin üzerine beyaz peynir ufalanır mı yoksa ufalanmaz mı konusunda yaşanması gerektiğini de sözlerine ekledi.

Sosyal medyada kısa süre içinde viral olan videoya beğeni ve yorumlar yağdı. Bazıları "Daha soğan konusunda anlaşamadık peynir mevzusuna geçmeyelim." derken bazıları da "soğansız ve beyaz peynirli olur" yorumları yaptı. Bir kesim ise Vedat Milor'a katılarak "soğanlı ve beyaz peynirli olur" dedi. Bunların yanı sıra "soğansız ve beyaz peynirsiz" olur diyen kullanıcıların sayısı da oldukça fazlaydı.

MALZEMELER

Yarım kuru soğan

Bir adet biber

3 adet orta boy domates

1 yemek kaşığı tereyağı

3 adet yumurta

Dilediğiniz baharat ve tuz

1 kase ufalanmış beyaz peynir

YAPILIŞI

Tavaya tereyağını atıp eritin. O sırada soğan ve biberinizi ince kıyım kesin

Tereyağının üzerine soğan ve biberi atın

3 dakika boyunca pişmesini bekleyin. O sırada da domateslerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirin

Akabinde baharatları ilave edip en son domatesi atın. Bir kere karıştırıp 4 dakika daha bekleyin

Yumurtaları tek tek kırdıktan sonra bir sarıları patlayacak şekilde karıştırın

Hazır olduktan sonra üzerine ufalanmış beyaz peynirleri ekleyin

Afiyet olsun...