Dubai çikolatasına rakip oldu! Trabzon çikolatası nasıl yapılır?

İçerisinde Antep fıstığı kreması ve künefe bulunan Dubai çikolatasına yerli bir rakip çıktı. Trabzonlu 4 kız kardeş tarafından üretilmeye başlanan ‘Trabzon Çikolatası', yerli ve lezzetli olması sebebiyle daha çok tercih edilmeye başlandı. Hal böyle olunca Trabzon çikolatasının evde nasıl yapıldığı merak konusu oldu. İşte yerli lezzet Trabzon çikolatasının tarifi…

GUNES.COM.TR

ABONE OL

Antep fıstığı kreması yerine Karadeniz'in incisi fındıkla yapılan bu tarifi uygulamak oldukça basit. İşte nefis Trabzon çikolatası tarifi...

TRABZON ÇİKOLATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

4 paket (240 gram) sütlü çikolata

Tel kadayıf

1,5 yemek kaşığı tereyağı

1,5 yemek kaşığı tahin

2 – 2,5 yemek kaşığı dolusu fındık ezmesi kreması

İsteğe bağlı olarak 1,5 yemek kaşığı ezilmiş fındık içi

YAPILIŞI

Bir tavaya tereyağı ve kadayıfı alarak kavurun.

İyice kavrulduktan sonra ocaktan alın.

Çikolataları benmari usulü eritin. Erittikten sonra çikolata kabına boşaltın. Buzdolabında bekletin.

Not: Çikolatanın hepsini değil, yalnızca altta ince bir katman olacak şekilde boşaltın.

Daha sonra kavurduğunuz kadayıfları başka bir kap içerisine alın.

Üzerine fındık ezmesi kreması, tahin ve fındık içlerini ekleyin.

Dolaptan çikolata kabını alarak içini doldurun. Bir kaşık yardımıyla düzeltin.

Üzerine erimiş benmari çikolatasından ince bir katman daha dökün.

Dolapta bir süre beklettikten sonra tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun...