Soğuk havaların favorisi! Dereotlu poğaça nasıl yapılır?
Yayın Tarihi: 29 Aralık 2024 Pazar 10:13:00
Güncelleme Tarihi: 29 Aralık 2024 Pazar 10:13:00
Dereotlu poğaça hem kış ayının hem de kahvaltıların bir numaralı lezzeti. Yapımı pratik ve oldukça lezzetli olan bu tarif, herkes tarafından çok seviliyor. Peki, dereotlu poğaça nasıl yapılır? İşte, dereotlu poğaça tarifi…
İçi yumuşacık dışı kıyır kıyır olan dereotlu poğaçanın püf noktası sirke olarak biliniyor. İşte, dereotlu poğaça tarifinin detayları...
MALZEMELER
1 tane yumurta ve 1 yumurta akı
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı sirke (elma, üzüm)
Bir demet dereotunun 1/2 ince ince kıyılmış
1,5 çay kaşığı tuz
1 tane kabartma tozu
Alabildiği kadar un
ÜZERİ İÇİN;
1 yumurta sarısı
1 su bardağı susam
YAPILIŞI;
Bütün malzemeleri bir kaba alarak yoğurun.
Kulak memesi kıvamına gelene kadar dikkatli bir şekilde unu ilave edin.
Kıvama gelen hamuru istediğiniz boyutta bezeler yapın. Daha sonra fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susama batırın.
Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun...