Nermin Gül'den püf noktalarıyla Boşnak Tatlısı tarifi! Pratik ve kolay Slatka tarifi

Yayın Tarihi: 26 Ağustos 2024 Pazartesi 14:58:00

Güncelleme Tarihi: 26 Ağustos 2024 Pazartesi 14:58:00

Pratik, kolay, lezzetli tatlı tarifleri merak ediliyor. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan Boşnak Tatlısı (Slatka) alternatif lezzet arayanlar için birebir. Peki, Boşnak Tatlısı (Slatka) nasıl yapılır? İşte, Nermin'in Enfes Mutfağı sunucusu Nermin Gül'den püf noktalarıyla anne usulü lezzet Boşnak Tatlısı tarifi...

Muhteşem kokusu ve tadı ile aranılan lezzetlerden olan Boşnak Tatlısı (Slatka) nasıl yapılır, araştırılıyor. Çay saatlerde farklı arayışı olanlar bu tarif tam size göre. Yapımı oldukça kolay Boşnak Tatlısı'nı Nermin Gül sizler için açıkladı.

Nermin'in Enfes Mutfağı sunucusu Nermin Gül'den Boşnak Tatlısı (Slatka) tarifi evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabiliyor.

Misafirler sofralarının aranılan lezzetlerinden olan Boşnak Tatlısı (Slatka) yapılışının kolaylılığı ile öne çıkıyor.

İşte, Nermin Gül'den yapımıyla anne usulü lezzet Boşnak Tatlısı (Slatka) tarifi...

İştah kabartan kahvaltı tarifi

BOŞNAK TATLISI (SLATKA) TARİFİ

BOŞNAK TATLISI (SLATKA) TARİFİ MALZEMELER

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

3 yumurta

1 su bardağı irmik

Yarım çay bardağından biraz fazla Hindistan cevizi

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

1 paket vanilya

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker

2.5 su bardağı su

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı limon

İbn-i Şerif reçetesi! Diş ağrısını kesiyor

BOŞNAK TATLISI (SLATKA) TARİFİ YAPILIŞI

Not: Bu tarifte öncelik sıralaması ve mikseri nerede bırakılmasını bilmek önem taşıyor.

Önce şerbet yapılır. Şeker ile su bir tencereye alınıp kaynatılır.

Şekerler eriyince vanilya ve limon suyu konulur ve ocağın altı kapatılarak oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.

Yumurta ve şeker krema haline gelene kadar ayrı bir kapta mikserle karıştırılır.

Ayrı bir kasede un, irmik, kabartma tozu, vanilya ve Hindistan cevizi karıştırılır.

En son yoğurt konulan harcın içine eklenir, spatula ya da kaşıkla üsten alta doğru karıştırılır.

Tereyağ ile yağlanan orta büyüklükteki tepsiye ya da borcama hazırlanan harç dökülür.

180 derecede tam 35 dakika pişirilir.

İsteğe göre üzerine soğutulan şerbet dökülür. Hemen emecektir. Sonra dilimlenir.

Yine isteğe göre Hindistan cevizi ile süslenebilir.

Afiyet olsun.

Magnezyum eksikliği kabusunuz olmasın!