Boşnaklar, kahveyi neden kulpsuz fincanda içer?

Kahve Boşnaklar için sıradan bir ikram değil; Misafire verilen değerin ve dostluk ilişkilerinin bir sembolüdür. Peki Boşnaklar, kahveyi neden kulpsuz fincanda içer? İşte Bosna'daki kulpsuz kahve fincanlarının ardındaki anlamlı hikaye…

GUNES.COM / YELİZ GEDİMAN

Bosna-Hersek'te kahve fincanlarının kulpsuz olmasının kökeni Osmanlı dönemine kadar uzanır.

Bosna'nın Fethinden önce Katolik ve Ortodoks kilisesi tarafından Hristiyan olmaları için kendilerine yapılan baskılara uzun yıllar direnen Boşnaklar, 1463 Yılında Fatih Sultan Mehmet'in Bosna'yı fethinden sonra topluca İslamiyet'i seçtiler.

Bilindiği gibi Hristiyanlar istavroz çıkarırken, sağ elinin üç parmağını bir araya getirerek önce alınlarına, sonra sağ ve sol omuzlarına, ardından göğüslerine temas ederler. Baş, işaret ve orta parmağın bir araya gelmesiyle oluşan çentik işareti, bir Hristiyan simgesi olarak kabul edilir.

O dönem aşırı ırkçı Sırplar, toplu katliamlarda öldürdükleri bazı Boşnakların serçe ve yüzük parmaklarını kestiler.

Bunun nedeni, Müslüman olan Boşnakların 'çetnik işareti' yaparak ölmelerini istemeleriydi.

Kahve içerken fincan kulpundan tutulduğunda parmaklar istavroz çekilir gibi şekil aldığından, Müslüman Boşnaklar buna tepki olarak kulpsuz ve yıldız desenli kahve fincanları ürettiler.

İşte bu nedenle Boşnaklar kahvelerini kulpsuz fincanda içerler.

Böylece fincanı tutan el, Müslümanlığın simgesi olan hilal şeklini alır.