Adana Şalgamı, artık diyet listelerinde kendine yer buluyor. Şalgam, içerdiği probiyotikler sayesinde zayıflamak isteyenlerin tercihi oluyor. Uzmanlar, düşük kalorili ve tok tutucu özelliği sayesinde şalgamın kilo vermeye yardımcı olabileceğini belirtiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Yılmaz, "Kolesterolü yüksek olan kişiler içebilir şalgamı. Lifli olması nedeniyle doygunluk hissi vereceği için hem kişileri zayıflatır hem kolesterol düşürür, karaciğer yağlanmasına iyi gelir, kanser hastaları tüketebilir" ifadelerini kullandı. Öte yandan Yılmaz, şalgamın güzelleştirici, cildi sıkılaştırıcı, saç dökülmesini önleyici etkileri olduğunu da belirtti.