Bakanlık, et ürünlerinde hile yapan firmaları açıkladı!

Gıdada maliyeti düşürmek için insan sağlığına zararlı maddeler katan firmalar ifşa olmaya devam ediyor. Bakanlık, son olarak et ürünlerinde hile yapanları açıkladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş (hile) yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi.

Dün açıklanan yeni listede ağırlıklı olarak et ürünleri denetim sonuçlarına yer verildi. 'güvenilirgida.tarimorman.gov.tr' adresinden yayımlanan yeni listede; kasaplar, pide-kebap salonları, yemek servisi veren bir catering firması ve çok sayıda işletmenin, İzmir köfte başta olmak üzere ürünlerinde tek tırnaklı (at, eşek) eti tespit edildiği görüldü.

Bu arada Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ'da, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, et ürünü satan işletmelere yönelik denetimlere devam ediyor.

TRAKYA'DA SIKI DENETİM

Bu arada Edirne'de ekiplerin teknik ve hijyenik şartları kontrol ettiği işletmelerde tüketime sunulan et ürünlerinden numuneler alınarak Edirne Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne gönderildi.