Çay saatlerinin gözdesi! Elmalı kurabiye tarifi

Elmalı kurabiye havaların soğuması ile birlikte en çok tüketilen kurabiyelerin başında yer alıyor. Hem gün sofralarında hem de çay saatlerinde sıkça tüketilen elmalı kurabiyeyi yapmak da oldukça kolay oluyor. İşte yapımı pratik lezzeti bol kurabiyenin tarifi…

ABONE OL

Tarçın, kurabiyenin lezzetini artıran en önemli ürün oluyor. Aynı zamanda üzeri için pudra şekeri gerekiyor. İşte elmalı kurabiye tarifinin detayları...

ELMALI KURABİYE MALZEMELER

1 paket margarin

1 çay bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı yoğurt

Kabartma tozu

Bir miktar un

ELMALI KURABİYE İÇ HARCI İÇİN MALZEMELER

3 elma

2 yemek kaşığı şeker

2 dilim limon

2 çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI

Elmaları rendeleyin veya çok minik doğrayın. Tavaya koyun.

Şekerini, tarçını ekleyin.

Biraz ısındıktan sonra limonları da sıkın.

15 dakika karıştırın. Harcı soğumaya bırakın.

Ardından bir kaba tüm malzemeleri yoğurun. Margarinin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Sonra şekil vererek harçtan ekleyin ve kapatarak tepsiye yerleştirin. Bu tarifi kurabiye şeklinde de yapabilirsiniz tart şeklinde de yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...